Концентрация биологически активных веществ в сушёном луке увеличивается в 6 раз по сравнению с сырым луком. Лук незаменим при гриппе, при разных простудных заболеваниях. Поэтому хорошо знать рецепты лечения репчатым луком.

Лук – это удивительное творение природы. Репчатый лук известен уже четыре тысячи лет. Своё путешествие он начал с Афганистана, западной Индии и предгорий Тянь-Шаня. Сначала лук выращивали в Египте на плодородных долинах Нила, а уже оттуда он распространился по всей Земле. В Древней Греции луковицу воспринимали как модель устройства вселенной. Греки считали лук самым употребляемым овощем. Египтяне называли лук символом бессмертия и силы. Он служил талисманом, способным защитить от врагов и болезней. Считалось, что лук наполняет энергией и делает воина непобедимым. Обезболивающие свойства сделали лук незаменимым целебным средством.

Далее...

На прилавках рынков и магазинов можно встретить вкусные сочные плоды: хурму, мандарины и фейхоа. Чем же хороши эти южные плоды, какую пользу приносят они нашему организму.

Южные сочные плоды зимой украсят любой стол, порадуют и детей и взрослых. Давайте поближе познакомимся с некоторыми из них. Хурма – это фруктовое дерево, которое относится к семейству эбеновых. Её крупные желтоватые или красноватые плоды, как ни странно, называют ягодами. Существует два вида хурмы: восточная (японская) и кавказская (обыкновенная). Восточную хурму иногда называют сливой. Хурма содержит до 18% глюкозы и фруктозы. В ней много минеральных веществ (железа, марганца, меди, калия), лимонной и яблочной органических кислот, витамина С, каротина и довольно много углеводов.

Далее...

Ромашка очень давно и успешно используется как в народной, так и в профессиональной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний. Основное целебное свойство этого цветка – это антисептической действие. Например, при помощи ромашки можно очистить желудочно-кишечный тракт, она поможет справиться с диареей и метеоризмом. Очень часто ромашка используется для лечения различных ЛОР-заболеваний, таких, как ангина, тонзиллит, гайморит и т.д. Настой ромашки поможет справиться со стоматитом, послужит отличным сырьем для изготовления антисептических повязок при различных ранах и язвах.

Далее...

Великолепие ароматов созданного вами сада подчеркнут и обогатят тщательно подобранные лекарственные и пряные растения. Кроме того, они найдут свое место в вашей аптечке различные отвары, чай с использованием лекарственных трав, уберегут вас от простуды, предупредят другие заболевания, помогут в случаях, когда болезнь все таки добралась до вас. Пряные же растения будут полезны на кухне, придадут аромат вашим блюдам, станут отличным средством для ароматерапии, которая также благотворно влияет на ваше здоровье.

Далее...

Развернутая статья о лечебных свойстах различных чаев.

Чай был известен на Востоке в глубокой древности, за несколько веков до нашей эры. Популярность его тогда в Китае была нисколько не меньше, чем в наши дни. В Европе он, можно сказать, новосел: появился всего лишь в XVI и XVII веках. России чай достиг триста лет назад, когда царские послы привезли его в виде подарка от алатынского хана. В начале прошлого века были заложены первые чайные плантации в Крыму.

Чай - это многолетний, вечнозеленый кустарник семейства чайных. Чудесный напиток получается в результате специальной переработки побегов растения, причем цвет, вкус и аромат его зависят от возраста побега и характера обработки. Разводят чай в районах с влажным субтропическим климатом - в Индии, Китае, Японии, на острове Цейлоне, у нас - в Закавказье и на Черноморском побережье краснодарского края.

Далее...